О жизни и ставках на спорт!
Через пару дней начинается Великий пост, поэтому настало время последней гедонистической заметки. Дегустировал это вино на Рождество, но руки не доходили написать полноформатный пост. Времена тяжелые, не для балования вкусовых рецепторов. С другой стороны, если продукт достойный, сделан качественно и позволяет за умеренную цену получить положительные эмоции, то почему бы не порекомендовать это людям?
Как только начал увлекаться вином и винной культурой, эта книга попала в список литературы для ознакомления. Но не спешите прекращать чтение данной заметки даже если этот алкогольный напиток вас совсем не интересует — при должном отношении почти из всего можно извлечь пользу. Так и здесь: формально книга о вине, сомелье, ресторанах и т.п., но фактически в ней поднимается много интересных, универсальных вопросов, касающихся каждого. Далее краткий обзор о чем сей бестселлер.
В поисках новых ощущений, несмотря на жару, решил переключить внимание с белых сухих вин и попробовать что-то из красного. Не скажу, что Совиньон Блан и Шардоне от Конча и Торро (Чили) мне не понравились, скорее наоборот, но, то ли нос мне бракованный выдали, то ли дело в том, что вина от одного производителя, хотя и из разных линеек (Совиньон был из бюджетной и базовой Fronterra, Шардоне чуть подороже из Casillero del Diablo Reserva), но особой разницы по сравнению, с описанным ранее Гевюрцтраминером, как ни странно, я не распознал, разве что по цвету и Совиньон немного кислей был, поэтому и отдельный обзор писать не буду.
Будучи обычным любителем вина, без снобизма профессионала опишу свои впечатления от чилийского гевюрцтраминера. Хотя без некоторой общей информации о винодельне, сорте винограда не обойтись, ибо тогда обзор будет неполным. Впечатления основаны на двух распитиях сего продукта с разницей в пару месяцев: первый раз купил на пробу, соблазнившись описанием сорта, второй — брал целенаправленно на день рождения к праздничному столу.
